建瓯锥栗：“土疙瘩”变为“金果果”

  该市还经过延聘锥栗专家来现场给农户讲课，从育苗、防虫、修剪、施肥到嫁接手把手辅导栽培锥栗，全市95%以上的栗农把握了锥栗出产管理中的关键技能方法，产值逐年添加。“你看现在新技能剪枝后锥栗个头，比本来大了不少。”老余抓了一把新炒的锥栗说，“现在个头都这么均匀，也没有大小年一说，年年都挂果。我家的锥栗林经过施行‘锥栗生态高效配套技能’，锥栗产值增长了四成。”

  政府真金白银的扶持和鼓励，使栗农栽培活跃性空前高涨。雨后春笋的锥栗树成了农人的“摇钱树”。现在，建瓯市锥栗栽培培育面积达57万亩，年产值4.16万吨，年产值6.7亿元，直接参与锥栗出产的人员3万余人、流转和加工公司200余家，因锥栗工业获益人口达23万人，人均年增收3956元。

  现在，顾客能够轻松网购到建瓯板栗产品。这缘于建瓯市电商工业园建立的电子商务平台，经过与阿里巴巴、京东等巨子建立了协作伙伴关系，网络年出售额达3000多万元，把锥栗产品变为很多顾客喜欢的“网红”产品。

  “建瓯锥栗要完结从规划优势向工业强势的转化，还必须跨过精深加工、品牌推行等几道关口。这几年，建瓯锥栗工业就执政这样一些方面尽力。”陈晓健说， 当地与高校、科研院所“联婚”，引资引智，推进锥栗工业晋级换代，向精深加工跨进。建瓯市先后成功地完结了《锥栗优秀无性系挑选的研讨》、《锥栗首要病虫害防治研讨》、《锥栗生态高效配套技能》等20余项锥栗攻关课题研讨。2005年，市锥栗协会与浙江大学展开技能协作，研发锥栗脱壳机取得成功，填补了我国锥栗脱壳技能的空白，为锥栗的精深加工开辟了新路。

  现在，建瓯已有明良、易扬、久和等16家锥栗加工公司，每年可加工锥栗约1万吨。这一些企业在全国创始锥栗木棉醇曲奇饼干、酸枣糕、月饼、粽子、酒等系列新产品。而建瓯的锥栗产品更已达四十五种，锥栗加工迈向多样化、精深化。“正是看好锥栗这一绿色健康产品的远景，近年来，公司又投入400多万元，新建锥栗冷库、加工出产线万公斤。”光祥食物有限公司总经理张祥斌说。

  好质量赢得大商场。现在，建瓯市已在上海、大连、广州等国内100多个大中城市建立了长时间安稳的锥栗出售网点，并活跃拓宽东南亚及欧美地区的商场，产品已打入日本、韩国、加拿大、美国等20多个国家和地区。因质量比北方板栗好，外观更亮泽、风味更鲜美可口、生食更感幽香、脆甜、糯性好，商场批发价每公斤比板栗高出1.00元左右。福建农林大学教授江由说：“国际锥栗在我国、我国锥栗在福建、福建锥栗在建瓯”。

  一项项行动真抓实干，一次次布置化为效果。建瓯市坚持行政推进、商场主导、典型引路，标准化建造、工业化推进、规范化运营，强化城镇主体职责，以规划化开展推进工业晋级，以标准化出产提高工业效益，将建瓯锥栗工业打造成为全市的支柱工业、富民工业，让小小锥栗成为全市大众脱贫致富的“金果果”。（魏剑生）